Entrées chaudes

Soupe d'asperges

soupe aux champignons

soupe à la tomate

Soupe à la bettrave

Soupe à l'oseille

Soupe de poissons

Pot au feu

Feuilleté d'asperges au saumon sauce mousseline

Moules et palourdes farcies gratinées beurre blanc échalottes

Tarte aux poireaux

Soupe de farine pomme de terre aux lardons grillés

Plateaux d'abruzzo : aubergines grillées, tomates séchées, poivrons

 

 

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